为不断丰富福地大厦业主职工餐厅餐品种类,满足业主职工对餐厅餐品品质、多种类、多层次的需求,3月20日,物业公司福地项目部联合东贸国际餐饮公司开展了“寻味·春鲜”新菜品品鉴活动。
一年之计在于春,此次新菜品品鉴活动以“春、鲜”为主题为广大业主职工带来了充满春季特色的鲜香菜肴和各色风味美食,吸引了众多业主职工前来参加。品鉴会上,餐厅大厨精心制作了十余道饱含春天味道的特色菜肴,口感软糯、鲜香味美的秧草莲藕狮子头,香气四溢、鲜嫩多汁的葱烧汁黑蒜鳗鱼,充满春日生机的拍蒜油渣炒菜薹,营养可口藜麦茶香手剥虾、色泽诱人的白灼郊外四宝蔬,还有香甜可口的西点百香果酸奶布丁和特色风味小吃荠菜馄饨,每款菜品均融入了春季特有的食材与独特的烹饪手法,充分展现了春季美食的独特魅力。纷繁多样的菜肴出锅即上餐桌,令业主职工们大饱口福,回味悠长,品鉴过程中,业主一边品味美食,一边从餐品的制作、用料、搭配、色泽、味道等方面进行点评、打分、交流和探讨。活动结束后,项目部将业主的评分意见和真实反馈进行收集,用于指导餐厅对菜品的改进和推广,更好的优化菜品种类、品相和口感,也会逐步将业主们心仪的菜品增加到餐厅的日常菜单中,丰富业主职工的就餐选择。
物业公司福地项目部自开展新餐品品鉴活动开展以来,收到了大厦业主的广泛好评,菜品种类的不断创新和完善,满足了不同员工对菜品口味的不同需求。未来,项目部将继续秉承“服务为本,品质至上”的服务理念,立足业主需求,持续听取业主职工们的意见和建议,在保证食品安全的前提下,不断做好菜品创新服务,精进菜品品种和营养结构,持续营造健康、安全、舒心的餐饮环境,为公司高质量发展贡献力量。